L'elaboració, creada per la pastisseria Hofmann, presenta un disseny que evoca un segell, coronat per la imatge de la Sagrada Família i la data d'inici de la seva construcció, el 1882. Aquesta peça, anomenada Origen, es comercialitza en capses de sis unitats per un preu de 18 €.

La galeta es distingeix per la seva aroma torrada i la combinació d'ingredients com l'avellana, el cafè i el fajol. La seva base és un shortbread tradicional, complementat amb praliné d'avellana i cafè, gianduja d'avellana, caramel de sobacha (infusió de fajol) i xocolata negra, oferint una rica experiència de textures i sabors.

Aquest guardó se suma a la distinció rebuda el 2025 pel millor bombó d'Espanya, consolidant la reputació de la pastisseria Hofmann com a referent en la pastisseria artesanal d'autor. Les galetes es poden adquirir a les botigues de Hofmann, situades a Flassaders, 44 i a l'avinguda de Pau Casals, 5.

A més, la pastisseria ha presentat una creació especial per a la diada de Sant Jordi 2026: un pastís individual amb forma de rosa. Aquest dolç combina un pa de pessic de xocolata amb una galeta cruixent de vainilla, farcit de compota de litxis i rosa, i envoltat per una mousse suau de xocolata negra i gerds, amb pètals de gerds com a toc final. Cada pastís té un cost de 13 euros.