L'entitat s'ha creat a causa de la necessitat d'organització dels ramaders extensius de les dues comarques, ja que l'existent Associació de Pastors i Pastores de les Muntanyes de Prades i el Montsant no cobreix tot el territori. Els objectius principals són la defensa dels interessos dels pastors i la promoció dels beneficis socials de la ramaderia extensiva.
Aquests beneficis inclouen la sostenibilitat, la producció i el consum de productes de qualitat i quilòmetre zero, i el paper crucial de la ramaderia com a eina de prevenció dels grans incendis forestals. També es vol promoure la silvopastura i el manteniment del paisatge mosaic tradicional de l'Alt Camp i la Conca de Barberà.
El nucli impulsor inicial el formen 9 pastors i pastores. La junta directiva està encapçalada per Laura Gadea, pastora a Aiguamúrcia, com a Presidenta, i Pere Casellas, pastor de Blancafort, com a Vicepresident. La junta es completa amb Clara Besora (Querol) com a secretària i Mireia Masalias (Solivella) com a tresorera.
El Centre de Formació de Ramaderia Extensiva i Paisatges La Pleta, pertanyent a Concactiva, ofereix suport tècnic a la nova associació. Aquest suport és clau per evitar que l'organització suposi una càrrega de gestió addicional als pastors, que ja estan sobrecarregats de tràmits. Les primeres activitats de l'associació es preveuen iniciar l'any 2026.
