La competició de sommeliers és un dels esdeveniments més esperats dins el marc del Fòrum Gastronòmic, que se celebra anualment a la ciutat de Girona. Aquest concurs busca reconèixer el professional amb major coneixement i destresa en el tast i servei de vins.
Les imatges capturades pel fotògraf Marc Martí Font mostren els participants en plena acció, realitzant proves de tast a cegues, identificació de productes i servei davant d'un jurat especialitzat.
Una jornada dedicada a l'excel·lència del vi català, on la precisió en el tast i el coneixement profund de les denominacions d'origen són crucials per al triomf.
El concurs no només se centra en els vins, sinó que també inclou proves relacionades amb altres aliments i begudes d'alta gastronomia, subratllant la importància de la figura del sommelier en el sector de la restauració.




