L'excel·lència del vi gironí ha estat reconeguda internacionalment, amb el Celler Perelada situat com el 22è millor celler del món en un rànquing recent. A més, la DO Empordà celebrarà la seva gran festa de les '50 veremes' a Capmany, destacant la qualitat dels seus productes, incloent un vi de l'Empordà que ha estat escollit com el millor de Catalunya. El Celler d'Espolla també dedica un cap de setmana al Vi Novell, subratllant la importància de la tradició.

La innovació en destil·lats i cocteleria també és clau. Projectes com Gin Càdec, nascut a Cadaqués, produeixen ginebra d'autor amb aroma del Cap de Creus. Altres ginebres gironines, nascudes com a treballs de batxillerat, han arribat a establiments de prestigi mundial com El Celler de Can Roca. En cocteleria, Mariona Vilanova, l'ànima de Nykteri's, destaca per transformar “els desitjos en còctels”, mentre que un còctel de Girona representa la cultura catalana del vermut.

La recuperació de begudes tradicionals també té un paper protagonista. A Riells i Viabrea, una dona centenària ha “ressuscitat” la ratafia de la seva àvia, mentre que La Penjada s'ha consolidat com una ratafia més desenfadada i premiada. Finalment, la fusió de tradició i festa es manifesta a la fira de La Bisbal, que combina cervesa local, ceràmica i ambient festiu.