La celebració d'aquest esdeveniment a la comarca del Maresme arriba en un moment crític per al sector agrícola. El cultiu del pèsol de la floreta i el garrofal s'enfronta a una reducció de la producció degut a unes tardors i hiverns cada cop més càlids i secs, que acceleren el creixement de la planta de forma artificial.
“"La tònica és que la tardor, l'hivern i la primavera s'han tornat més seques i càlides del que eren i això fa que el pèsol creixi de forma massa accelerada."
Aquesta edició de la Pesolada no només ofereix menús degustació als restaurants de la vila, sinó que inclou activitats com exposicions a la Fundació Palau i la 36a Cursa Popular de les 3 Viles el 22 de març. Per facilitar l'assistència, la zona blava del municipi serà gratuïta de 13:00 a 16:00 hores.
L'objectiu final és preservar un model alimentari que s'està perdent. Mentre varietats com l'utrillo guanyen terreny als hivernacles, el pèsol tradicional de Cabrera o Llavaneres depèn del consum conscient i del suport directe als restauradors que aposten per la proximitat.




