Després d'una trajectòria internacional en consultories i fons d'inversió a ciutats com San Francisco o Mèxic, Aleix Camps, de 26 anys, ha decidit tornar a les seves arrels per impulsar un projecte amb ànima. La iniciativa neix de la voluntat de posar en valor la identitat catalana a través de la memòria gustativa, començant per les emblemàtiques galetes Senyors i Senyores, molt vinculades a la tradició de Rams a la capital del Maresme.
“"Jo tenia clar que, si feia alguna cosa, volia que tingués un cert impacte social, que tingués ànima."
El projecte ha aconseguit una gran notorietat gràcies a una campanya transparent a les xarxes socials iniciada l'1 de gener. Aquesta estratègia digital ha permès a Camps validar la idea de negoci abans del llançament, sumant milers de seguidors interessats en el procés d'emprenedoria i en la recuperació d'aquest dolç, que en altres localitats es coneix com a 'currutacos'.
La nova versió de les galetes es presenta en caixes de 12 unitats envasades individualment per garantir-ne la conservació. A més, el disseny s'ha actualitzat amb un motlle únic que s'allunya de les figures de gènere tradicionals per adaptar-se als nous temps, tot i mantenir el sabor i l'aroma originals que recorden les peces de l'antiga pastisseria Can Miracle.
L'ambició de Típics no s'atura a Mataró. L'empresa preveu expandir-se per Barcelona i la resta de Catalunya mitjançant la venda en línia i una xarxa d'establiments col·laboradors. En el futur, la marca preveu ampliar el seu catàleg amb altres productes de la gastronomia catalana, tant dolços com salats, per convertir-los en un llegat exportable.
