Les varietats hortícoles del Pallars entren a les escoles amb un nou kit educatiu

La cooperativa Alba Jussà i l'IDAPA distribueixen recursos pedagògics per fomentar el consum de productes locals entre els infants.

Imatge genèrica de titelles de verdures i material educatiu infantil sobre una taula.
IA

Imatge genèrica de titelles de verdures i material educatiu infantil sobre una taula.

La cooperativa Alba Jussà ha iniciat aquest dilluns la distribució d'un kit educatiu a diversos centres escolars del Pallars Jussà per promoure la biodiversitat i l'alimentació saludable entre els més petits.

Aquesta eina pedagògica s'ha desenvolupat en el marc del projecte Llavors d'Oportunitats i està adreçada a infants d'entre 3 i 8 anys. El recurs és una continuació del conte Llavors, qui soc?, publicat l'any 2024, i utilitza el joc i la dramatització per apropar la realitat agrícola de la comarca a les aules.
El kit inclou titelles que representen varietats autòctones recuperades, com el Pebrot de Puigcercós, l'Enciam negre o la Tomata punxeta. A través d'una activitat d'una hora i mitja, els alumnes interactuen amb pòsters i pictogrames per descobrir les propietats nutricionals d'aquestes hortalisses tradicionals.
La iniciativa ha comptat amb el suport de l'Institut per al Desenvolupament i la Promoció de l'Alt Pirineu i Aran (IDAPA). A més de la vessant educativa, el projecte Llavors d'Oportunitats manté el seu compromís social generant llocs de treball per a col·lectius amb dificultats d'inserció laboral al Pallars.