Durant tot el cap de setmana de Setmana Santa, el Parc del Riuet serà l'escenari del Mercat del Formatge, que obrirà matí i tarda. Hi participaran una vintena de formatgeries d'arreu del país, brindant als visitants l'oportunitat de conèixer els productors, degustar els seus formatges artesans i aprofundir en els secrets de l'ofici. L'Àrea de Tast complementarà l'experiència amb maridatges de formatges, vins i cerveses artesanes del Pallars.

Aquesta edició de la mostra va més enllà, amb una programació que integra gastronomia, cultura i el ric patrimoni del territori. Entre les propostes més destacades hi ha tastos guiats com Harmonia de Sabors, dirigit pel sommelier Ramon Roset, i Excel·lència del formatge, que inclourà productes guardonats a la Fira de Sant Ermengol. També es podrà gaudir de l'experiència El rebost històric del Pallars Sobirà, que posa en valor la llet i el porc com a elements fonamentals de la vida tradicional.

Una de les activitats més innovadores serà Observant el cel, tastant la terra, una iniciativa nocturna que combina l'astronomia amb la gastronomia sota el cel Starlight del Pirineu, amb un tast de formatges i vi en un entorn natural incomparable.

El programa també inclou activitats culturals i lúdiques per a totes les edats. Des de visites guiades com Sort amb Gust d’Història, fins a experiències participatives com Tasta-mos!, un tast a cegues amb l'humor de l'Esperanceta, o la gimcana familiar Qui s’ha menjat el formatge?. Els més joves podran gaudir de propostes educatives com Del camp al plat? o El Joc de l’Ovella, dissenyades per descobrir l'origen dels aliments i el món de la ramaderia.

La música tindrà un paper rellevant amb concerts de vermut i actuacions de vespre, que abastaran estils des de versions fins a la rumba i el rock, creant un ambient festiu que acompanyarà tota la fira. Com a novetat, la mostra acollirà la presentació de la marca Fet al Parc, una iniciativa conjunta del Parc Natural de l’Alt Pirineu i del Parc Nacional d’Aigüestortes i Estany de Sant Maurici per promoure els productes agroalimentaris locals i sostenibles.