Sort licita la gestió de l'escorxador i la nova sala de desfer

L'Ajuntament impulsa un equipament estratègic per al sector primari de l'Alt Pirineu amb una inversió de 300.000 euros.

Vista exterior d'un escorxador municipal modernitzat en una zona rural.
IA

Vista exterior d'un escorxador municipal modernitzat en una zona rural.

L'Ajuntament de Sort ha aprovat la licitació per a la gestió de l'escorxador municipal i la nova sala de desfer, un equipament clau per al sector agroalimentari del Pallars Sobirà.

El ple municipal del passat 10 de febrer va donar llum verda a un nou model de gestió que pretén fomentar l'economia circular. Aquesta infraestructura és especialment rellevant després del tancament d'escorxadors a la Seu d'Urgell i al Pallars Jussà, consolidant Sort com un referent a l'Alt Pirineu.
El projecte ha comptat amb una inversió superior als 300.000 euros, amb el suport del Departament de Territori, l'IDAPA i el Departament d'Agricultura, liderat per Òscar Ordeig. Es preveu que el servei estigui operatiu en un termini de dos mesos.
La nova sala de desfer permetrà als ramaders locals transformar i comercialitzar directament el seu producte, garantint la viabilitat de les explotacions i generant valor afegit al territori.