El Tracte de Bell Cros: l'essència de la carinyena del Priorat en una encaixada

El projecte vitivinícola de Marçà presenta un monovarietal ecològic que reivindica la tradició i el respecte per la terra.

Imatge genèrica d'una ampolla de vi negre en una vinya del Priorat.
IA

Imatge genèrica d'una ampolla de vi negre en una vinya del Priorat.

El celler Bell Cros, situat al municipi de Marçà, ha consolidat el seu projecte amb El Tracte, un vi negre elaborat exclusivament amb carinyena que neix d'un compromís personal amb el territori del Priorat.

Aquesta aventura vinícola va començar el setembre del 2017, quan el matrimoni suec format per Ann Skoglund i Peter Skoglund va adquirir una finca treballada durant quatre dècades per en Joan i la Maria. L'acord, segellat amb una tradicional encaixada de mans, va donar nom al vi El Tracte, simbolitzant la confiança i la paraula donada en l'entorn rural.
El vi és un monovarietal de carinyena provinent de parcel·les amb ceps d'entre 40 i 50 anys. Sota la direcció tècnica de l'enòleg Joan Asens, vinculat també a Orto Vins, el projecte compta amb les certificacions oficials de producció ecològica i vegana, refermant un model de viticultura respectuós amb el paisatge de la zona.

"El Tracte és l'encaixada de mans, el compromís, l'acord que es tanca mirant als ulls."

Redacció · Diari de Catalunya
Amb un preu de venda de 24,85 euros, aquest negre destaca per la seva intensitat de fruita blava i una estructura ferma però equilibrada. El nom del celler, Bell Cros, que significa 'vall bonica', resumeix la filosofia d'una marca que aposta per la recuperació de varietats històriques i el valor del temps en l'elaboració del vi.