La campanya “Aprofitem els aliments”, impulsada pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, ha celebrat el Gran Dinar d’Aprofitament Alimentari a la plaça Major de Cervera. L’esdeveniment va reunir 308 persones per conscienciar sobre la prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentaris, utilitzant 981 kg d’aliments recuperats.
A causa de les condicions meteorològiques adverses anunciades, la 6a Marató d’Espigolades s’ha posposat. Les noves dates són el 20 d'octubre a Mont-roig del Camp i Lliçà de Vall i l’Armentera, el 21 d'octubre a Ivars d’Urgell, i el 31 d'octubre al Maresme i al Baix Llobregat. La informació i inscripcions estan disponibles a www.espigoladors.cat.
El Gran Dinar, celebrat el dissabte 17 d’octubre, va permetre estalviar 938,4 kg de CO₂ equivalent, 100.413,4 litres d’aigua i 2125,8 euros. L’àpat va ser cuinat per cuiners locals amb la col·laboració de 35 voluntaris i va incloure activitats lúdiques i culturals.
El conseller d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, Òscar Ordeig, va destacar la importància de prevenir pèrdues alimentàries per raons ambientals, socials i econòmiques, posant en valor iniciatives com aquesta per avançar cap a un model alimentari més sostenible.
La campanya continuarà amb els àpats Gastrorecup, amb més de 100 restaurants participants, i s’emmarca en el Pla estratègic per a la prevenció de les pèrdues i el malbaratament alimentaris de Catalunya 2026-2030.
