L'establiment, situat a l'avinguda de l'Estudi General de la capital del Segrià, ha convençut els inspectors del certamen gràcies a la seva aposta per la proximitat. La guia subratlla l'atractiu de seure a la barra per gaudir de l'elaboració dels plats en temps real, una tendència a l'alça en el sector gastronòmic actual.
“"Seure a la barra per veure en primera fila l'espectacle de cuinar en directe."
Amb aquesta nova incorporació, la província de Lleida ja compta amb un total d'onze Sols repartits en deu restaurants. L'únic local que manté dues distincions és La Boscana, a Bellvís. La llista d'establiments reconeguts inclou noms com Carballeira, Casa Irene, El Portalet, Eth Bistró, Fogony, Malena, Er Occitan i Lo Paller del Coc.
La cerimònia a Tarragona va servir per repartir 12 nous guardons a tot Catalunya. En l'àmbit nacional, destaca el restaurant Dos Palillos de Barcelona, que ha aconseguit sumar el seu segon reconeixement en aquesta edició de 2026.
