La celebració ha mobilitzat més de 3.000 persones al voltant de les grans olles on s'han cuinat uns 3.000 litres de ranxo. Aquesta tradició, que té els seus orígens segles enrere, se celebrava històricament just abans de l'inici de la Quaresma per garantir que les persones amb menys recursos del poble poguessin gaudir d'un plat calent.

L'elaboració del plat manté l'essència col·lectiva, ja que encara es conserva el costum de recollir ingredients casa per casa. Actualment, Vidreres col·labora estretament amb altres municipis de Catalunya i Andorra que elaboren sopes històriques similars.

L'objectiu final d'aquesta aliança és aconseguir que el ranxo i les sopes de Carnaval siguin reconeguts com a Patrimoni Immaterial de la Humanitat per la UNESCO, posant en valor la seva funció social i cultural al llarg de la història.