L'Urgell impulsa el gastroturisme sostenible amb jornades a Bellpuig, Tàrrega i Verdú

L'Ajuntament de Tàrrega i el Consell Comarcal coordinen tres sessions per connectar productors, restauradors i el sector turístic.

Imatge genèrica de productes agroalimentaris locals sobre una taula de fusta en un entorn rústic.
IA

Imatge genèrica de productes agroalimentaris locals sobre una taula de fusta en un entorn rústic.

L'Ajuntament de Tàrrega i el Consell Comarcal de l'Urgell han presentat un nou cicle de jornades per enfortir el gastroturisme a la comarca mitjançant la col·laboració entre els sectors públic i privat.

El projecte, que busca consolidar l'Urgell com una destinació de referència en sostenibilitat, s'integra en l'estratègia Objectiu 2030. La iniciativa compta amb el suport del Servei Públic d'Ocupació de Catalunya (SOC) i serà dinamitzada per la Cooperativa Raiels per generar accions concretes a curt termini.
El calendari d'activitats s'iniciarà el 26 de març a la Llotja de Bellpuig amb una sessió dedicada a les fires i festes amb valor local. L'objectiu d'aquesta primera trobada és millorar la coordinació entre esdeveniments i assegurar que el producte de proximitat tingui un paper protagonista en les celebracions de la comarca.
La segona cita tindrà lloc el 13 d'abril al restaurant El Gat de Tàrrega, on es farà una sessió de networking entre productors i restauradors. Finalment, el 26 de maig, el castell de Verdú acollirà la cloenda centrada en la innovació i la creació d'experiències que uneixin patrimoni i gastronomia.