Un any més, Rubí s'ha convertit en el centre del món vinícola català en ser la seu de la cata final dels Premis Vinari. Aquest dimarts, prop de 200 vins que van superar la selecció prèvia del juny han estat avaluats a cegues per cinc taules de tastadors professionals, incloent-hi enòlegs i sommeliers.
Durant aproximadament quatre hores, el jurat ha valorat les ampolles anònimes que aspiren a obtenir les medalles dels Premis Vinari 2026. La batllessa, Ana María Martínez Martínez, ha destacat la forta vinculació històrica de Rubí amb el conreu de la vinya i la producció de vi, recordant els orígens del Celler com a cooperativa fruit de l'esforç col·lectiu.
"Aquesta Bodega va néixer com a celler cooperatiu fruit de l'esforç compartit de moltes persones. Avui és un equipament cultural i man dels Premis Vinari i, en breu, tornarà a ser l'escenari de la Fira del Vi. Fa catorze anys que Rubí i els Premis Vinari compartim aquest camí", ha declarat la batllessa.
Un cop finalitzada la cata, s'ha celebrat un sopar col·loqui a la sala de les Tines del Celler, amb la presència de tastadors, representants del sector, periodistes especialitzats i autoritats municipals.
Els resultats definitius de la cata final es donaran a conèixer el proper 2 d'octubre, durant la gala de lliurament dels Premis Vinari, que tindrà lloc a l'Auditori de Vilafranca del Penedès.
