Terrassa recupera el cep autòcton i s'incorpora a la DO Catalunya

La comarca del Vallès Occidental viu un ressorgiment vitivinícola amb l'aposta per varietats autòctones i la nova delimitació de la DO Catalunya.

Paisatge genèric de vinyes al Vallès Occidental.
IA

Paisatge genèric de vinyes al Vallès Occidental.

La recuperació de vinyes autòctones a Terrassa, al Vallès Occidental, culmina amb la seva inclusió a la DO Catalunya, efectiva a finals de juliol.

L'expansió de la vinya al Vallès Occidental va començar al segle XVIII i va assolir el seu punt àlgid a mitjan segle XIX. Aquest període daurat va ser truncat per la fil·loxera i, posteriorment, per l'auge de la industrialització tèxtil. La febre constructora dels anys seixanta va acabar per sepultar el paisatge agrícola sota l'asfalt.
Actualment, tres finques dins del terme municipal de Terrassa exemplifiquen l'aposta per recuperar el cep autòcton a la zona. La finca municipal de Mossèn Homs, cedida el 2021 a Rabassaires per recuperar vinyes periurbanes dins l'Anella Verda, avança en paral·lel als esforços particulars a la finca de la Font de Gaià i als terrenys de Santa Magdalena de Puigbarral.
Aquestes tres explotacions estan dibuixant un nou paisatge vitícola actiu a la comarca. El Consell Regulador ha aprovat la inclusió de Terrassa dins de l'ampliació de la zona de la DO Catalunya, que serà efectiva a finals de juliol, un pas que es considera una justícia històrica per al territori.