Una trentena de restaurants de Cambrils oferiran degustacions de pa amb oli nou com a aperitiu dels seus àpats entre el 30 d'octubre i el 15 de novembre. Com a novetat, 14 forns de pa amb cafeteria prepararan esmorzars o elaboracions especials amb aquest producte de la Cooperativa Agrícola. La Fira de l’Oli Nou s'allargarà durant tot el matí del diumenge 8 de novembre amb productors locals, degustacions i activitats familiars.
L’alcalde de Cambrils, Oliver Klein, ha destacat el treball conjunt entre el sector primari, l’hostaleria i l’administració per promocionar aquest producte estrella de la dieta mediterrània. La regidora de Promoció Econòmica, Patricia de Miguel, ha afirmat que les jornades “posen en valor la feina de la nostra pagesia i generen activitat econòmica a Cambrils” i ha anunciat que el programa “creix en activitats, establiments participants i oferta cultural i gastronòmica”.
El president de la Cooperativa Agrícola de Cambrils, Pau Serra, ha explicat que les jornades “ja són una data assenyalada al calendari de Cambrils i comarca” i ha destacat que enguany se celebra el 20è aniversari de l’esmorzar popular a la Festa de l’oli Nou.
El programa d'activitats va començar el 29 d’octubre amb una conferència sobre la biodiversitat de l’olivera. Les activitats continuen amb una ruta familiar per les oliveres els dies 30 d’octubre, 6 de novembre i 7 de novembre, i una visita guiada a la Cooperativa el 7 de novembre.
La Fira de l’Oli Nou, el 8 de novembre, inclourà un mercat amb una desena de productors, ballada de sardanes, actuació dels Gegants, tertúlia sobre el món de la pagesia, degustació d’oli, concert, jocs infantils, foodtrucks i vermut electrònic. La Cooperativa també oferirà el seu oli d’oliva verge extra ecològic i olis condimentats.
