Aquesta edició de les jornades, que s'allarguen fins al 8 de març, és una iniciativa conjunta de les quatre viles marineres de les Terres de l’Ebre: Alcanar, l’Ametlla de Mar, l’Ampolla i Sant Carles de la Ràpita. L'objectiu principal és posar en valor la galera com a producte emblemàtic de la cuina marinera ebrenca.
Els establiments participants han elaborat menús especials on la galera és la protagonista absoluta, maridats amb vins de la Denominació d’Origen Terra Alta. Aquestes propostes gastronòmiques de qualitat tenen preus que oscil·len entre els 35 i els 50 euros, oferint opcions variades per a tots els públics.
“"La implicació del sector de la restauració local en aquestes jornades contribueix a reforçar la identitat gastronòmica del municipi i a donar visibilitat a la qualitat de la cuina de l’Ampolla, estretament vinculada al mar i al territori."
Els tretze restaurants de l'Ampolla que s'han sumat a la cita són: Casa David, Lo Goleró, Casa Llambrich, La Roca Plana, Rodamar, El Pescador, Sol, Lo Típic, Can Piñana, Amics del Mar, Lo Garbí, Salazar’s i El Nàutic de l’Ampolla.
