La patronal gironina analitza l'absentisme laboral i el futur del sector pesquer a Palamós

L'assemblea anual de la FOEG ha posat el focus en la productivitat i la promoció del peix local.

Façana de l'ajuntament de Palamós en un dia assolellat.
IA

Façana de l'ajuntament de Palamós en un dia assolellat.

La Federació d’Organitzacions Empresarials de Girona ha celebrat la seva Assemblea General a l'Espai del Peix de Palamós, abordant reptes com l'absentisme laboral i la sostenibilitat pesquera.

La trobada ha servit per apropar l'entitat a la realitat econòmica del territori. Els assistents han pogut conèixer de primera mà el funcionament de la llotja i els desafiaments que afronta el sector pesquer, com les restriccions europees, el canvi climàtic i la necessitat de relleu generacional.
Un dels eixos centrals de la jornada ha estat l'absentisme laboral, una problemàtica que preocupa el teixit empresarial per la seva incidència en la productivitat. En aquest marc, s'han presentat les línies mestres d'un futur document estratègic que s'està elaborant per combatre aquesta situació.
A més, s'ha destacat la importància de fomentar el consum d'espècies de proximitat menys conegudes. S'ha presentat un projecte que integra el peix local als menús de centres sanitaris i residencials de la zona, reforçant així la cadena de valor entre la llotja i la restauració col·lectiva.