La campanya gastronòmica d’hivern La Garoinada, referent a la Costa Brava, arriba a la seva 35a edició. S'inicia el 16 de gener i s'allargarà fins al 29 de març, amb la participació de nou restaurants i cinc allotjaments de Palafrugell, Calella de Palafrugell, Llafranc i Tamariu.
Els establiments participants oferiran un menú tancat que inclou garoines com a entrant, un plat principal a escollir (entre el tradicional catxoflino o una alternativa), i el xuixo com a postres destacada. Aquesta edició marida els plats amb vins del celler Mas Oller i el preu oscil·la entre els 60 i 68 euros.
“"La Garoinada és una oportunitat per explicar al món que Palafrugell no només és sol i platja, sinó que també tenim una identitat i tradició pròpia."
Com a novetat, s'han afegit dues experiències complementàries: un taller de ceràmica per decorar plats amb garoines, a càrrec de l'autora del cartell, Laura Elias, i una sortida amb vaixell clàssic des del port de Llafranc, amb degustació de garoines i vi de l'Empordà.
L'alcalde accidental, Marc Piferrer, va destacar el valor de la campanya com a motor econòmic fora de la temporada alta, assenyalant que permet generar "interès, reserves i pernoctacions" i ajuda a hotels, restaurants i comerços a "mantenir l'activitat, conservar llocs de treball i reduir la dependència dels mesos d'estiu".
