Aquest festival, celebrat els dies 1, 2 i 3 de maig al Poble Espanyol de Barcelona, va tenir com a objectiu principal seleccionar el millor croissant. Durant els tres dies de competició, es van servir un total de 35.000 croissants a aproximadament 22.000 assistents, que van tenir l'oportunitat de tastar i votar les seves creacions preferides.

La proposta de El Secreto de Ciscu, el Croissant Dràcula, va captivar el paladar dels presents. Aquesta delícia es caracteritza per la seva cobertura de xocolata, un farcit cremós de vainilla i un xarop natural de maduixa àcida, una combinació que va guanyar el cor dels assistents.

Paral·lelament, el premi del jurat va recaure en la pastisseria Takashi Ochiai de Barcelona, amb la seva creació anomenada Berry Bliss. Aquesta peça, farcida de crema de mascarpone amb compota de maduixa i menta, i acabada amb un streusel de maduixa, va ser la preferida pels experts.

Les vuit pastisseries que van participar en aquesta edició del Croiss&Fest van ser Bubó Barcelona, Cruixent Barcelona, Takashi Ochiai, El Secreto de Ciscu, La Cantonada Forn & Pastisseria, Brunells, El noi del pa sense gluten i Mervier Canal.