Premis G! reconeixen la gastronomia pirinenca de Cerdanya

L'Associació Cuina Pirinenca de Cerdanya rep el premi especial Juli Soler i Lobo per la promoció de la cuina de muntanya.

Plat de cuina de muntanya amb ingredients locals de la Cerdanya.
IA

Plat de cuina de muntanya amb ingredients locals de la Cerdanya.

L'Associació Cuina Pirinenca de Cerdanya ha estat guardonada amb el premi especial Juli Soler i Lobo a la gastronomia en la vintena edició dels Premis G! de Turisme, celebrada a Lloret de Mar.

L'organització ha volgut reconèixer la tasca de l'associació en la promoció de la cuina de muntanya, els productes agroalimentaris de proximitat i la identitat gastronòmica cerdana, així com la seva aportació al turisme gastronòmic al Pirineu.
Els Premis G!, organitzats pel Patronat de Turisme Costa Brava Girona de la Diputació de Girona, celebren la trajectòria, la innovació i la contribució al desenvolupament turístic del territori. L'acte, que va tenir lloc al Teatre Municipal de Lloret, va aplegar unes 150 persones.
En l'apartat honorífic, el Premi G! Francesc Xiquet i Sabater al projecte empresarial va ser per al Càmping Las Dunas de Sant Pere Pescador. El Premi G! Josep Pujol i Aulí a la tasca professional es va atorgar pòstumament a Josep Capellà i Hereu per la seva contribució al turisme sostenible. L'Hostal de la Gavina de Castell-Platja d'Aro i S'Agaró va rebre el Premi G! Especial Jordi Comas i Matamala per la seva llarga història i compromís amb l'excel·lència.
La gala va ser presidida per Miquel Noguer, president de la Diputació de Girona i del Patronat de Turisme Costa Brava Girona, amb la presència de representants institucionals com l'alcalde de Lloret de Mar, Adrià Lamelas, i el delegat del Govern de la Generalitat a Girona, Xavier Guitart.
L'Associació Cuina Pirinenca de Cerdanya agrupa una quinzena de restaurants locals que busquen promoure una cuina de qualitat amb productes autòctons com les trumfes de la Cerdanya, els naps de Talltendre i les peres de Puigcerdà, participant activament en el turisme culinari.
Per assolir els seus objectius, l'associació participa en fires i jornades turístiques i gastronòmiques, i organitza tastos a la comarca, sovint vinculats a activitats lúdiques, esportives o de natura.