La primera de les publicacions, La llegenda del príncep d'Olèrdola o Mir Geribert, senyor del Penedès, se centra en la figura històrica de Mir Geribert, un personatge clau del segle XI que va desafiar el poder comtal i es va proclamar príncep a Olèrdola, esdevenint un símbol de la resistència local.
La segona obra, Olèrdulae. Els contes del Penedès (de mar a terra endins), és una recopilació de contes i llegendes de la comarca. Aquest volum va comptar amb la col·laboració d'Albert Tubau Garcia i el disseny gràfic de Joan J. Guillén, oferint una visió completa del folklore penedesenc.
Bienve Moya Domènech és reconegut per la seva tasca de preservació i difusió del patrimoni immaterial català. Aquests llibres reforcen el seu compromís amb la memòria històrica i cultural de la regió del Penedès, incloent-hi localitats de la comarca del Garraf com Vilanova i la Geltrú.
