La Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners bat rècord amb 341 elaboracions

La 45a edició del concurs, que se celebra del 5 al 8 de novembre, presenta la ratafia Maimoris i reconeix el Jovent del Poble com a Confrare d'Honor.

Foto : Fotografies: Miquel Millan

s: Miquel Millan

La 45a Festa de la Ratafia de Santa Coloma de Farners ha batut tots els rècords amb 341 elaboracions casolanes presentades, superant les 314 de l'any passat. L'esdeveniment, que tindrà lloc del 5 al 8 de novembre, estrenarà la ratafia Maimoris, basada en una recepta de 1842, i nomenarà el Jovent del Poble com a Confrare d'Honor.

El concurs, que rep participants d'arreu de Catalunya i de l'Estat, enguany ha comptat amb elaboracions arribades del Japó i França, demostrant la projecció internacional d'un certamen que manté el seu caràcter popular.
La nova ratafia Maimoris, recuperada a partir d'una fórmula de Francesc Rosquellas de 1842, es presentarà durant la festa, amb un tast específic el dissabte 7 de novembre a la Casa de la Paraula. Aquesta iniciativa busca preservar el patrimoni ratafiaire.
Com a reconeixement als seus orígens, la festa nomenarà el Jovent del Poble com a Confrare d'Honor 2026. Aquesta entitat va impulsar el primer concurs l'any 1982, sent clau en la consolidació de la celebració.
La festa també incorporarà un nou capgròs, Francisca Pastells, que representa el saber tradicional vinculat a les plantes i l'elaboració de la ratafia, homenatjant les dones que han conservat aquest coneixement.
La gastronomia tindrà un paper destacat amb la segona edició de Fogons de Ratafia, que combina cuina amb ratafia, concurs amateur i demostracions, aprofundint en l'ús de la ratafia com a ingredient culinari.
La 45a Festa de la Ratafia oferirà una seixantena d'activitats al centre de Santa Coloma de Farners. La plaça Farners acollirà trenta-sis parades de ratafia, i la plaça del Firal serà el Ratafiàrium gastronòmic. La programació inclou tastos, xerrades, exposicions, activitats familiars, concerts i el tradicional Ball de la Ratafia.
Els actes previs van començar el 31 d'octubre, i el gruix de la programació es concentrarà del dijous 5 al diumenge 8 de novembre. S'espera la visita de milers de persones.
La festa està organitzada per l'Ajuntament de Santa Coloma de Farners i la Confraria de la Ratafia, amb el suport de la Diputació de Girona.
Informació elaborada a partir de la font oficial: Diputació de Girona (DDGI) (03/11/2026)