Espigolada rural a Palau-sator per reduir el malbaratament alimentari

La Diputació de Girona organitza una activitat pràctica per sensibilitzar sobre l'aprofitament d'aliments i el consum local.

Camp amb verdures a punt per collir a Catalunya.
IA

Camp amb verdures a punt per collir a Catalunya.

El proper divendres 2 d'octubre, Palau-sator acollirà una espigolada rural organitzada per la Diputació de Girona per conscienciar sobre la pèrdua i el malbaratament alimentari.

La campanya de sensibilització, impulsada per la Diputació de Girona a proposta del Consell d’Iniciatives Locals per al Medi Ambient de les Comarques Gironines (CILMA) i amb l’assistència tècnica de la Fundació Espigoladors, inclou aquesta activitat pràctica com a segona espigolada de les previstes.
L'esdeveniment, que tindrà lloc entre les 17 h i les 19:30 h, està dirigit a entitats i ciutadania interessada i busca reduir les pèrdues alimentàries, fomentar l’aprofitament dels aliments, promoure el consum de productes locals i apropar la ciutadania a la realitat del sector primari.
També pretén facilitar l’accés a una alimentació saludable i sostenible a persones en situació de vulnerabilitat i sensibilitzar sobre el valor dels aliments. Els productes collits es destinaran a entitats socials.
Aquesta iniciativa forma part d'un programa que també ha programat cinc sessions formatives en línia entre setembre i principis d’octubre.
Informació elaborada a partir de la font oficial: CILMA - Consell d'Iniciatives Locals per al Medi Ambient de les comarques de Girona (29/09/2026)