Manlleu celebra la 33a edició de la fira Porc i Cervesa

La fira gastronòmica tindrà lloc del 2 al 4 d'octubre, consolidant el format 'De plaça a plaça' i apostant pel producte de proximitat.

Imatge genèrica d'una fira gastronòmica a Catalunya amb parades i gent.
IA

Imatge genèrica d'una fira gastronòmica a Catalunya amb parades i gent.

La 33a edició de la fira Porc i Cervesa se celebrarà a Manlleu els dies 2, 3 i 4 d'octubre, amb un programa que combina gastronomia, cultura i oci, consolidant el format 'De plaça a plaça'.

La fira, que arriba a la seva 33a edició, tindrà lloc del 2 al 4 d'octubre a Manlleu. Enguany es consolida el model 'De plaça a plaça', repartint les activitats entre la Plaça Fra Bernadí i la Plaça de Dalt Vila per millorar el confort dels assistents i augmentar els espais de degustació.
L'espai de restauració a la Plaça Fra Bernadí comptarà amb 10 parades que oferiran especialitats com entrepans de botifarra, coques planxades, croquetes i hamburgueses. Hi participaran els establiments Colom-Vila, Thymus, Cal Teuler, Beive, Fussimanya, Sa Croqueta, l’Animal, La Cabra, Vins Riera i GrecoBar. El Mercat Municipal de Manlleu també tindrà una parada amb entrepans i altres plats.
A l'Espai del Porc es realitzarà la rostida i elaboració d'embotits, amb comentaris dels divulgadors gastronòmics Jordi Àvila i David Sanglas. La Plaça Fra Bernadí acollirà 12 cervesers artesans del territori, com Montseny, Synera, Hoppit, La Canetenca, Ogham, Dual Lab Brewery, Poch’s, Albera, Bierboi, La Micro cerveseria, Kibus Beer i Lava Beer.
El Mercat de productors reforça la seva presència amb deu parades, que oferiran tastets i venda de productes locals. Destaca la nova parada Territori Manlleu, de Damià Bas, amb embotits i productes elaborats a Manlleu, alguns premiats nacionalment.
A l'Aula del Gust s'oferiran tastos guiats de cerveses artesanes i embotits, incloent una sessió de còctels amb cervesa i un tast infantil.
L'oferta cultural inclou actuacions musicals de DJ Sara Swatti, Sicuta, Avui, La oreja de Tiktok, Marc Grabulosa, Bruna Anfruns i Guillem Ramisa.
Per als infants, hi haurà servei de ludoteca a La Granja amb recorreguts amb ponis, tallers i jocs. També es presentaran els espectacles 'Els músics de Bremen' amb Marta Cruz i 'Porquets, porquets i més porquets!' a la Biblioteca Municipal de Manlleu amb Caro Von Arend.
Informació elaborada a partir de la font oficial: Ajuntament de Manlleu (22/09/2026)