L'estudi de Facua va analitzar quaranta-una varietats del dolç nadalenc en cadenes com Mercadona, Hipercor, Alcampo, Eroski i Carrefour, revelant que l'increment pot arribar a pics del 34% en alguns casos concrets.
Per cadenes, Alcampo lidera les pujades amb un augment mitjà del 13,5%, seguit per Mercadona (9,7%) i Hipercor (6,2%). Eroski (4,5%) i Carrefour (3,4%) registren increments més moderats.
A més de l'augment de preu, l'organització adverteix sobre la composició dels farcits, ja que alguns productes utilitzen preparats a base de nata i greixos vegetals en lloc de nata pura, la qual cosa pot confondre el consumidor.
També s'han detectat canvis de format. Per exemple, el tortell sense farcir de la marca Hacendado de Mercadona va reduir el seu pes de 370 grams a 360 grams, mentre que el seu preu va pujar un 5,6% entre el 2024 i el 2025.
