El director general de Mercolleida, Miquel Àngel Bergés, va justificar la decisió per la forta baixada de 15 cèntims aplicada a Alemanya aquesta setmana, sumada a la pèrdua de matança als escorxadors durant les festes de Nadal.
“"Les fortes baixades aplicades durant el desembre han servit per donar marge als escorxadors i poder competir a Europa."
Bergés va afegir que, gràcies a les intervencions prèvies, els escorxadors ara “tenen marge i mantenen matança”, permetent donar sortida a la producció acumulada. Tot i advertir que el gener és un mes complicat per la reacció d'altres països, va subratllar que Espanya continua sent competitiva amb aquests preus.
Amb aquesta nova reducció, el preu del porc selecte es fixa en 1,052 euros el quilo, el de Lleida o normal en 1,040 i el gras en 1,028. La verra manté el preu de 0,40 euros per quilo, i el garrí de 20 quilos es manté en 24 euros, preus que s'havien mantingut estables des del 18 de desembre de 2025.
