Aquesta nova instal·lació, anomenada Signature Creations, té com a objectiu principal potenciar el desenvolupament de productes de pastisseria i fleca amb un enfocament en la qualitat superior. La inversió permetrà a l'empresa augmentar la seva flexibilitat productiva.

Gràcies a la tecnologia incorporada, la línia facilitarà la producció de lots més reduïts i formats personalitzats, adaptant-se millor a les necessitats específiques dels clients i dels diversos canals de distribució. La capacitat anual d'aquesta nova línia pot arribar fins als 2,5 milions de quilos.

La planta de Puratos a Riudarenes, que opera des de l'any 1993, ja estava especialitzada en la producció de cremes, farcits i altres derivats com pralinés i encenalls, consolidant ara la seva posició en el segment d'alta qualitat.