A Salou s'ha fet un pas més en la recuperació del patrimoni agrícola amb la plantació de 848 noves ceps al Pla de Maset, a Cap Salou. Aquesta iniciativa transforma l'espai en un centre d'experimentació vitivinícola i en un futur parc públic per al municipi. A més de recuperar el cultiu de la vinya, s'han restaurat murs, una barraca de pedra seca i camins històrics.
La plantació de noves ceps amplia el projecte iniciat el 2024, sumant 348 plantes de la varietat tradicional pàmpol girat i 500 de la varietat blanca escanyagòs. Aquestes dues varietats de raïm, pràcticament desaparegudes al Camp de Tarragona, aporten valor històric i paisatgístic al projecte. El pàmpol girat, concretament, va deixar de cultivar-se als anys seixanta i les mostres originals es van recuperar de la Finca El Encín a Alcalá de Henares.
El parc del Pla de Maset s'integrarà en el sistema d'espais verds del municipi i serà inaugurat oficialment en les properes setmanes. Segons fonts municipals, la iniciativa connecta els ciutadans amb la seva història i identitat col·lectiva, a més de crear un nou producte turístic centrat en la natura i la història. L'objectiu és que esdevingui un gran parc públic on els visitants puguin conèixer la història de la vinya i gaudir d'un entorn de bosc mediterrani proper a la costa.
El projecte també té una vessant científica rellevant. En col·laboració amb la Facultat d'Enologia de la URV i l'INCAVI, s'està investigant la resiliència d'aquestes vinyes en sòls arenosos. Segons la investigadora Francesca Fort, la vinya del Pla de Maset és un laboratori ideal per estudiar l'adaptació d'aquestes plantes ancestrals a condicions extremes, comparant-les amb altres camps experimentals amb sòl de platja.
Tot i que la vinya és jove, s'espera realitzar una primera microvinificació simbòlica al setembre amb els fruits de les plantes plantades fa dos anys. Aquesta iniciativa se suma a altres projectes de recuperació agrícola a Salou, com l'elaboració d'oli d'oliva dels espais públics, emmarcant-se en l'estratègia de posar en valor la història local més enllà del turisme tradicional.
