L'alcalde de Salou, Pere Granados, ha destacat el compromís social de la ciutat durant la presentació del sopar solidari. L'esdeveniment, que se celebrarà al rooftop SUMMIT de l'Hotel Olympus Palace, destinarà els beneficis a l'Institut de Recerca Biomèdica Catalunya Sud (IRB CatSud) i a projectes del Servei de Cardiologia de l'Hospital Universitari Joan XXIII de Tarragona.
Granados ha subratllat la capacitat de Salou per crear aliances entre empresaris, professionals sanitaris, entitats socials i institucions. "Iniciatives com aquesta demostren l’esperit de Salou i de les seves entitats. Una solidaritat vinculada al cor de les persones, al cor de Salou, i que acaba beneficiant tot el territori", ha afirmat.
Els cors instal·lats a Salou, un a l'entrada de l'Hotel Olympus Palace i un altre al passeig Jaume I, simbolitzen el batec solidari de la ciutat. El representant de la propietat de l'hotel, Gil Cristià, ha posat en valor la feina dels professionals sanitaris.
El cap del Servei de Cardiologia de l'Hospital Joan XXIII, doctor José Luis Ferreiro, ha remarcat que els recursos recaptats impulsaran noves línies de recerca. El director de l'IRB CatSud, doctor Joan Vendrell, també ha destacat la importància de la recerca local.
El Rotary Club Tarragona col·labora novament en la difusió de la iniciativa. La participació té un cost de 60 euros per persona, i s'ha habilitat una fila zero per a col·laboracions a distància.
La vetllada, que inclourà sopar-còctel, sorpreses i sortejos, se celebra des del 2019. L'edició de 2025 va recaptar 16.190 euros.
