Tàrrega impulsa la connexió entre productors locals i restauradors en una jornada de networking
L'esdeveniment, organitzat per l'Ajuntament de Tàrrega i el Consell Comarcal de l'Urgell, va reunir 23 inscrits per fomentar el consum de productes de proximitat.
Per Jordi Serra Martínez
••2 min de lectura
IA
Imatge genèrica d'una trobada de networking amb dues mans encaixant sobre un escriptori.
La ciutat de Tàrrega va acollir una jornada de networking que va reunir 23 productors, restauradors i agents turístics amb l'objectiu de reforçar les relacions comercials de proximitat i fomentar el consum de productes locals.
L'esdeveniment, anomenat Del camp a la taula: connectem productors i restauració, es va celebrar al restaurant El Gat de Tàrrega. Va ser una iniciativa conjunta de l'Ajuntament de Tàrrega i el Consell Comarcal de l’Urgell, dissenyada per enfortir els llaços entre els diferents actors del sector agroalimentari i turístic de la comarca.
La sessió va comptar amb la participació de 23 inscrits, incloent-hi 14 productors que oferien una àmplia gamma de productes com oli, vi, galetes, sucs, melmelades, pa, gelats i xocolata, entre d'altres especialitats locals.
“
"És una oportunitat única per connectar productors amb restauradors. Els productes locals i la gastronomia són dos grans actius del territori."
“
"A l’Urgell tenim el millor perquè sigui una comarca viva, des de la vall del Sió amb el vessant més dolç amb la torró i la xocolata, a la vall de l’Ondara, amb la fruita i bons restaurants, també presents a tota la comarca, fins a la vall de l’Ondara, amb vinya i olivera."
Aquesta iniciativa s'emmarcava dins de les Taules de Turisme de l’Urgell i va rebre el suport del programa de planificació estratègica del Servei Públic d’Ocupació de Catalunya (SOC), subratllant la importància de la col·laboració interinstitucional per al desenvolupament econòmic local.